Aujourd’hui nous recevons Marc Dufumier ingénieur agronome, ancien enseignant chercheur et professeur à AgroParisTech, spécialiste des systèmes agraires et de leur évolution ayant travaillé dans de nombreux projets et programme de développement agricole en France et à l’étranger. Ses expériences ont fait de lui un des experts les plus reconnus en matière de développement agricole durable. Il a écrit de nombreux ouvrage dont “La Transition Agroécologique, qu’est ce qu’on attend ?”. Nourrir la planète durablement, vaste sujet sur lequel nous éclaire un peu aujourd’hui Marc Dufumier !
L’agroécologie se révèle être une excellente source d’inspiration pour les agriculteurs qui s’efforcent de satisfaire durablement les besoins alimentaires d’une population mondiale croissante, sans occasionner localement de pollutions majeures ni
sacrifier l’environnement global.
