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Solange Brun-Prince

lundi 4 mars 2013 par Radio-Grésivaudan

éleveuse à Chapareillan, Solange Brun-Prince a 62 ans. Seule à la tête de l’exploitation familiale depuis 1990, elle est à la fois éleveuse et viticultrice. Très proche des ses animaux, 38 bovins, race à viande ( dont Isabelle, Carline, Fraise)..elle s’occupe elle-même du vêlage, sauf en cas d’urgence vétérinaire. Solange exploite 40 hectares de prairies qui lui fournissent le foin pour l’hiver. Elle s’occupe également seule et presque exclusivement à la main de ses 3,5 ha de vignes qui produisent (...)


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