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Nous sommes ce que nous mangeons

vendredi 17 octobre 2008 par Radio-Grésivaudan

Nous sommes ce que nous mangeons de Jane GOODALL ; Gary MCAVOY ; Gail HUDSON Traduit de l’ américain par Philippe Abry edition acte sud Les ressources naturelles à la base de l’alimentation de l’homme et des animaux sont gravement menacées : déforestation, surexploitation des sols, élevage intensif, pollution des océans. C’est en constatant que ces problèmes sont liés au mode de vie adopté par les grands pays industrialisés que la grande primatologue Jane Goodall a commencé à s’intéresser de (...)


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