Les Amaps ou comment sauver l’agriculture paysanne ? Effet de mode ou véritable prise de conscience...les AMAPs fleurissent dans le Grésivaudan. AMAP, comme Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne, quand des consommateurs se regroupent pour soutenir et valoriser une agriculture qui se meurt. Un engagement qui se traduit, chaque semaine, par la livraison de paniers de légumes de la ferme. Un contrat solidaire, basé sur un véritable engagement financier des consommateurs, qui payent (...)