Des rencontres à la fête de Simples : avec L’ARH ; CFPPA de Marmillat, herbier du dévoluy, histoire de Simples, Les herbes de Margeride, Plantadelice, Pobeda, Porte parole de Simples, Thevenin thierry
et un dossier réalisé par jean noel Vialle :
La fête de Simples
La cueillette est une activité primordiale. Sur les 4 millions d’années supposées de l’aventure humaine, on compte, en l’état actuel de nos connaissances, 3 988 000 années de cueillettes pour 12 000 années d’agriculture… Environ 4 500 ans en France, moins d’un siècle pour certaines régions du monde !
C’est la seule activité humaine qui n’ait jamais cessé d’être pratiquée, et ce jusqu’à notre époque. Elle reste donc très profondément enracinée dans notre bagage psychique, culturel et émotionnel, même si c’est souvent à notre insu. Elle fait partie de nos tous premiers gestes. Avant même de savoir marcher, nous attrapons (et portons souvent à notre bouche) la feuille ou la fleur qui passe à notre portée. Ces gestes ont participé et participent de manière irremplaçable à l’apprentissage du monde.
les 29 et 30 septembre 2012. a eu lieu à la Bastide de Sérou en Ariège, les 7èmes Rencontres Nationales des Producteurs et Productrices du Syndicat SIMPLES. Créé en 1982 en Cévennes, il regroupe une centaine de producteurs-cueilleurs de plantes médicinales aromatiques, alimentaires, cosmétiques et tinctoriales, Ils doivent etre installés en zone de montagne ou dans des zones préservées. Ils suivent un cahier des charges (agréé en 1988 par le Ministère de l’Agriculture) très strict en ce qui concerne la protection de l’environnement, la préservation des ressources floristiques, la qualité de la production et le respect du consommateur. ( en savoir plus : syndicat simples
Avec :
Jean Louis Fine, un des fondateurs du Syndicat Simples.
Solange Julien, vice-présidente de l’association pour le renouveau de l’herboristerie.
Nathalie Natier, formatrice au Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricole de Marmillat en Auvergne.
Claude Chausse, Les Herbes de Mageride en Lozére.
Luc Bernard, de l’exploitation L’Herbier du Dévoluy dans les Hautes Alpes.
Pierre Galliano, créateur de Planta Délices à Castellane.
Thierry Tevenin, porte parole du syndicat et producteurs de plantes médicinales en Creuze.
- ecouter le dossier
Au gré des rencontres lors de la fête des simples, portraits de producteurs, de formateurs, de femmes et d’hommes qui partagent la passion des herbes...
avec L’ARH ; CFPPA de Marmillat, herbier du dévoluy, histoire de Simples, Les herbes de Margeride, Plantadelice, Pobeda, Porte parole de Simples, Thevenin thierry
| A.R.H |
| Rencontre avec Solange Julien, vice Présidente de l’association L’Association pour le Renouveau de l’Herboristerie oeuvre depuis 1982 auprès des pouvoirs publics pour la reconnaissance de la profession d’herboriste en France, et la création d’un diplôme européen de phytologue-herboriste. L’ARH dispense un cours supérieur par correspondance en 2 ans avec délivrance d’une attestation de compétence de phytologue-herboriste. contact : Association pour le Renouveau de l’Herboristerie ARH, Les Sagnes, 38710 Mens Tél. : +33 (0)4.76.34. 23.75 E-mail : contact@arh-herboristerie.org site : http://www.arh-herboristerie.org/home |
écouter la rencontre :
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| cfppa marmilhat |
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Rencontre avec nathalie Natier contact : EPL de Marmilhat BP 116 - 63370 Lempdes - Tél. 04 73 83 72 50 |
écouter la rencontre :
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| herbier du dévoluy |
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Rencontre avec contact : Herbier du Dévoluy 05250 St-Etienne en Devoluy Tél. 06 82 33 47 65 |
écouter la rencontre :
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| Simples, 30 ans de passion |
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Rencontre avec Jean louis Fine Le Syndicat SIMPLES Créé en 1982 en Cévennes, il regroupe une centaine de producteurs-cueilleurs de plantes médicinales aromatiques, alimentaires, cosmétiques et tinctoriales, installés en zone de montagne ou dans des zones préservées. Ils suivent un cahier des charges (agréé en 1988 par le Ministère de l’Agriculture) très strict en ce qui concerne la protection de l’environnement, la préservation des ressources floristiques, la qualité de la production et le respect du consommateur.
contact : Jean Louis FINE La Jasse d’Audibert 30460 Soudorgues tel : 04 66 85 28 98 |
écouter la rencontre :
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| Les herbes de Margeride |
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Rencontre avec Claude Chausse |
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| Plantadelice |
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Rencontre avec Pierre Galléano |
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| Pobeda |
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Rencontre avec Catherine Pobeda |
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| Syndicat simples aujourd’hui |
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Rencontre avec son porte parole thierry Thevenin |
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| Thierry Thevenin |
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Rencontre avec thierry Thevenin Depuis 20 ans maintenant, thierry Thevenin jardine et cueille la montagne Limousine, aux confins des Volcans d’Auvergne et du plateau de Millevaches. Il propose en vente directe à la ferme, sur les marchés locaux et par correspondance,une gamme d’environ 70 plantes aromatiques et médicinales (Tisanes & aromates , Huiles et baumes traditionnels : calendula, millepertuis, arnica,...) . Il organise des stages de formation à la cueillette et à l’herboristerie, participe à des actions de formations, réalise des travaux de prospection botanique et accompagnons des collectivités pour la conception et la création de jardins ethnobotaniques. |
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